Halloween scary gevulde paprika's
Welkom in de duistere keuken van Halloween, waar de normale gerechten een angstaanjagende transformatie ondergaan. Vandaag gaan we een magisch en griezelig gerecht bereiden dat zowel heerlijk als huiveringwekkend is: Gevulde Griezelpaprika's! Dit kindvriendelijke recept zal niet alleen de smaakpapillen van jonge en oude spookliefhebbers betoveren, maar ook de perfecte aanvulling zijn voor je Halloween-feest. Dus zet je heksenhoed op, verzamel je kleine griezels en laten we samen de keuken betreden om deze schrikwekkend smakelijke lekkernijen te creëren
Om te starten heb je volgende ingrediënten en benodigdheden nodig:
Ingrediënten:
- 4 grote oranje paprika's
- Gekookte rijst (3 zakjes)
- 1 kopje gemengde groenten (bijvoorbeeld courgette, ajuin, champignons)
- 1 kopje geraspte kaas
- 1 kopje tomatensaus (bloedachtige saus!)
- 1 theelepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Gehakt of vegetarisch gehakt voor een vleugje 'bloederigheid'
Hoe begin je aan deze enge paprika's
Instructies:
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Snijd de bovenkant van de paprika's eraf en verwijder voorzichtig de zaden en zaadlijsten. Laat de kinderen dit deel van het proces leuk vinden door de paprika's uit te hollen. Snij de ogen en mond uit zoals je met een halloween pompoen doet.
- Kook de rijst en stoof de groenten in een aparte pan.
Bak het gehakt aan in een pan met wat olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.
Meng de gekookte rijst, groenten, gebakken gehakt (of vegetarisch gehakt), en de helft van de geraspte kaas in een kom. Voeg ook de tomatensaus toe om het mengsel een griezelig bloederige uitstraling te geven.
Vul elke uitgeholde paprika met het rijstmengsel. Druk het mengsel voorzichtig aan om ervoor te zorgen dat de paprika's goed gevuld zijn.
Strooi de resterende geraspte kaas over de bovenkant van de paprika's.
Plaats de paprika's in een ovenschaal en bak ze ongeveer 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de paprika's zacht zijn en de kaas bubbelt en goudbruin is.
Haal de paprika's uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert.
Dit gerecht zal de kinderen zeker verrassen en is een perfecte toevoeging aan een Halloween-feestmaal!